
Ingredienti
Per 1 persone
Ricetta
4 cucchiaio(i) di tic ( dolcificante liquido )
2 grammi di agar agar ( si acquista in farmacia o in erboristeria )
1 aroma alla frutta QB
1 colorante QB
1 bicchiere(i) d' acqua
Istruzioni: Caramelle gelatine alla frutta Dukan
In un pentolino, scaldare l'acqua, con il dolcificante e l'aroma alla frutta che si preferisce.
Togliere dal fuoco e aggiungere l'agar-agar fino alla dissoluzione. Aggiungere un po' di colorante alimentare. (serve solo a far sembrare le gelatine delle vere gelatine)
Versare nel contenitore dei cubetti del ghiaccio.
Lasciare il composto in frigorifero almeno un'ora. Trascorso questo tempo, togliere dallo stampo e tagliare la gelatina a pezzetti ...