RICETTA:
ghiaccio spezzettato
1 parte di gin
1/2 parte di Cointreau
1/2 parte di Blu Curacao
2 parti di succo di ananas
1/2 parte di succo di lime
1 parte di crema di cocco
1-2 cubetti di ghiaccio
Per decorare:
un pezzetto di ananas ciliegine
PREPARAZIONE:
Mettete un po' di ghiaccio nel frullatore, aggiungetevi gin, Cointreau, Curacao blu, succo di ananas e di lime, crema di cocco. Frullate al massimo della velocità finché gli ingredienti non assumono l'aspetto di neve soffice. Mettete i cubetti di ghiaccio in una coppa Margarita e versatevi, filtrandola, la miscela. Decorate con un pezzetto di ananas e qualche ciliegina.
Servite con una cannuccia.
