Ingredienti Clafoutis alle Ciliegie:
2 uova
50 gr di zucchero
100 ml di latte
brandy qb
45 gr di farina
1 bustina di vanillina
250 gr di ciliegie denocciolate
zucchero a velo qb
Procedimento ricetta Clafoutis alle Ciliegie
Mescolare le uova con lo zucchero poi unire il latte e amalgamare. Unire anche il brandy, poi la farina con la vanillina e mescolare bene. Imburrare e spolverare di zucchero una tortiera, poi disporvi le ciliegie denocciolate. Versare l'impasto sopra alle ciliegie, poi infornare per 40-45 minuti a 180 gradi. Servire con zucchero a velo.
