500 gr di ricotta fresca | 100 gr di zucchero | 200 gr di nutella | 3 cucchiai di rum
Preparazione
Mescolate la ricotta con lo zucchero. Aggiungete il rum ed infine la Nutella nella dose desiderata. Io ne metto comunque 200 gr.
Tagliate il pandoro a fette orizzontali, dello spessore di circa due cm.
Dopo averlo farcito, ricomponetelo alternando le fette in modo da ottenere una stella a 16 punte anziché 8.
